هل تذوقت هذه البيتزا اللذيذة؟

هل تذوقت هذه البيتزا اللذيذة؟

انطلاقاً من إيطاليا إلى مختلف أصقاع العالم، صارت البيتزا أحد أكثر المأكولات شعبية وتفننا في الطبخ والنكهات.

إلا أن بيتزا "بينزا" التي انطلقت من دبي في 2015 حملت "مفهوماً" جديداً للبيتزا يقوم على أن يكون قوامها وطعمها جديدين كلياً، إضافة إلى أن تكون جميع مكوناتها صحية.

أربعة أنواع من الدقيق المختار خصيصاً لهذه البيتزا، فترة تخميل تصل إلى 30 ساعة، عجن وخبز باليد، إضافة إلى واقع أن 80% من العجينة هو ماء، يعني بيتزا لذيذة تقلل من محتوى الخميرة والجلوتين والسعرات الحرارية، وتقوي النكهة والنضارة تتربع عليها مكونات نباتية طبيعية.

هذه البيتزا اللذيذة التي حازت على العديد من الجوائز، مثل "افضل بيتزا في دبي"، انطلقت اليوم إلى عاصمة الطعام في العالم، لندن، لتقدم وجبة صحية وطازجة لعشاق الطعام في لندن.

فهل متعت نفسك بهذا الطعم اللذيذ؟